
- 2023年9月11日月曜日
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Café gewa
OOYACOFFEE CLASS VOL.3【カフェゲバ】
2023年2月よりオオヤコーヒクラスを開催しています。
コーヒーのことを知りたい方はどなたでもご参加ください。
全5回に分けて行うコーヒー教室です。
途中参加でも1度だけでもご参加いただけます。
OOYACOFFEE CLASS vol.3
「Roast焙煎-加熱のみによる調理-」
日時/2023年9月14日(木)①13:00-16:00 ②19:00-22:00
参加費/¥4,500(コーヒーとおやつ付)
オオヤコーヒクラス、第3回目は「焙煎」についてです。
同農園、同品種、同プロセス、のコーヒーであっても焼き具合(焙
我々はお客様の味の好みは90%がこの焙煎度に由来すると考えま
参加ご希望の方は、①お名前、②人数、③当日ご連絡のつくお電話番号をお知らせください。
TEL:086-441-7890
MAIL:cafegewa@gmail.com
※終了しました。
第1回目は「Terroir-栽培、収穫、コーヒー農園をとりまく文化-」でした。
テーマに沿って、エルサルバドルの同じ農園で収穫された2種類の品種のコーヒーをお出ししました。
おやつはタイのカオニャオマムアンアイス。
オオヤコーヒクラスの日程について
ご希望の方にメールをお送りしています。
件名に「オオヤコーヒクラスお知らせ希望」と書いて
cafegewa@gmail.comまでメールをお願いします。
オオヤコーヒクラスは全国でツアーをしています。
https://ooyacoffeeassociees.com/information/ooyacoffee-class/post-14519/