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- 2024年12月1日日曜日
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Café gewa
FACTORY KAFE工船
冬のジャム ベラベッカ
オオヤコーヒの冬のジャムは『ベラベッカのジャム』です。
クリスマス菓子「ベラベッカ」をもとに考案されました。
数種類のドライフルーツとナッツを花梨のジュースで煮た、口に入れるたびに味が変わる楽しいジャムです。
ドライフルーツはできる限り手作りし、フレッシュなフルーツの収穫が難しい冬ならではの食材を、たっぷりと使用して豪華に仕上げました。
パンにはもちろん、ホットワインに入れるのもおすすめです。
カフェゲバ・カフェ工船で提供しておりますので、ぜひご賞味ください。
●店頭にてジャムの販売もしています。
(オンラインストアではコーヒーバッグとのセットも予約販売中。贈り物にもご利用ください)
ホットワインに入れてもおいしいです!
●ツルミ製菓・鶴見さんによる冬のジャムのエッセイも、あわせてお楽しみください。